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과일의정석! 과일의 모든것/과일 레시피44

토마토 설탕절임, 구운 토마토 효능! 안녕하세요 과일의정석 입니다~! 즐거운 주말 보내셨나요?^^ 오늘은 토마토를 맛있게 먹으면서 건강을 챙기실 수 있게 알려드릴려 해요! 토마토는 슈퍼 푸드에 속할 만큼 매우 몸에 좋아서 이렇게 생으로 바로 먹어도 좋지만! 단맛이 덜해 좋아하지 않는 사람들을 종종 봤어요 제가 간단 레시피들을 알려드릴게요 “토마토 설탕 절임”이라고 어릴때 흔히들 한번쯤은 드셔보셨을 거에요~ 토마토를 먹기 좋은 크기로 자른다음, 설탕, 소금을 적당히 뿌려 먹는 거랍니다 당일 드셔도 되고 하루 지나면 설탕과 토마토 과즙이 섞이면서 더욱 맛있어진답니다^^ 또다른 간단 레시피는 토마토를 굽는 거에요! 저는 스테이크 먹을때 한번 구워봤어요^^ 토마토를 굽는 게 생소하실수 있지만 몸에 매우 매우 좋아요~~! 토마토의 리코펜 성분이 암을.. 2020. 7. 5.
아보카도 간단 레시피 및 아보카도 효능~! 안녕하세요 과일의정석 입니다 ^^ 오늘은 아보카도 효능에 대해 알아볼게요~! 아보카도는 멕시코가 원산지인 열대기후에서 잘 자라는 과실인데요 현재는 전세계에서 사랑받고 있죠 ^^ 저또한 매우 자주 먹는답니다~ 보통 다른 과일 예를 들면 바나나, 그외 치아씨드, 햄프씨드 등 건강한 곡물들과 함께 쉐이크를 해서 먹기두 하구요 현미밥에 반숙 계란과 명란젓, 김가루, 참기름, 간장 등 여러 재료들과 함께 비벼 먹어도 정말!!! 의외로 맛있답니다~^^ 꼭 드셔보세요~ 아보카도의 부드러운 식감이 정말 잘 어울려요 아보카도 효능도 알아볼게요~! 아보카도는 풍부한 비타민e, 오메가3 지방산 성분이 피부미용을 돕고 뇌 기능 또한 활발하게 도와주죠 풍부한 비타민 a, c 는 간해독, 피로 회복을 돕구요~ 아보카도의 칼륨은 .. 2020. 7. 4.
아보카도 토스트 홈브런치~! 안녕하세요 월요일 아침이네요~! 새로운 한주를 함께 출발해 보아요 과일의정석 입니다 ^^ 오늘은 아침 식사로 간편하면서도 맛있고 영양가 있는 스매쉬드 아보카도 토스트를 만들어보았어요 아보카도가 잘 후숙된 경우 매우 크리미 하고 맛있는데 사람 입맛에 따라서는 느끼하다, 아무맛 없다, 물컹해서 싫다....하며 꺼리는 사람들이 종종 있더라고요 하지만 아보카도와 함께 다른 재료들을 넣어 먹으면 영양가는 챙기면서 식감, 맛은 더욱 업! 되니 한번 시도해 보시길 추천드려요 저는 우선 아보카도를 자르고 씨를 빼서 으깨기 좋게 잘게 잘랐어요 통후추를 뿌려 주구요~ 통후추는 아보카도 맛을 보완해주면서 씹는 맛 또한 있답니다 그리고 포크로 적당히 으깨주세요 그리고 양파를 찹 썰어서 아보카도에 더해줍니다 아보카도는 씹는 맛.. 2020. 6. 29.
아침 메뉴 추천! 구운바나나 팬케이크 안녕하세요 과일의정석 입니다~ 오늘은 간단한 아침 식사로 제격인 구운바나나 팬케이크를 먹어보았어요 바나나는 포만감을 주고 변비를 예방해주며 부드러운 식감으로 인기가 많은 과일이죠 하지만 위장이 약한 사람들에겐 때로는 바나나가 소화불량 등 문제를 일으키기도 합니다 아침에 속이 안좋으면 하루가 고생이니 그럴땐 아침에 바나나를 한번 구워 드셔보세요 바나나를 굽는다? 생소하시겠지만 바나나에 열을 가하면 수분이 빠지면서 영양소가 더욱 농축되고 단맛은 더욱 더해집니다 위장이 약한분들에게도 전혀 소화장애 등 문제를 일으키지 않으면서 영양소, 맛은 더해지니 간단한 아침식사로 너무 좋죠 바나나를 껍질째 구울땐 껍질이 까매질때까지 구우시면 되고 (그래도 속은 전혀 타지않아요) 저처럼 껍질을 벗기고 구울땐 노릇노릇하게 될때.. 2020. 6. 24.
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