우리가 유독 먹고싶은 음식맛! 이유, 건강신호 / 단맛, 매운맛 등이 당기는 이유는?

 

안녕하세요
과일의정석 입니다


이번 포스팅 주제는
음식맛과 건강에 대한 이야기 입니다

 

 

 

유독 오늘은 매운 음식이 땡기네?
오늘은 초콜렛이 너무 먹고싶어!!
이런날들 있지 않으신가요?

 

우리가 당기는 음식 맛!
이유가 무엇일까요?
함께 자세히 살펴보겠습니다

 

 

 

@매운맛

한국인들의 소울맛! 매운맛이죠
특히 매운맛이 당기는 경우는
스트레스를 받았다거나
화가난다거나 우울한 감정일때
많이 당긴다고 합니다

 

매운 맛은 사실 맛이 아니라
통증 이라고 하죠? 

 

그래서 우리가 매운음식을 먹으면
우리 몸은 이 통증을 줄이기 위해
진통제 역할을 하는 엔돌핀을 분비하게 됩니다

 

엔돌핀은 행복호르몬 이라고 하듯이
스트레스를 줄여주고 기분을 좋게 만들어주죠
그래서 매운 음식을 먹으면
왠지 모르게 스트레스가 풀리는 듯한 느낌을
받게되는 거랍니다^^

 

 

@단맛

 

달달한 초콜렛, 아이스크림이 너무 당긴다면?

여러분들의 체력이 너무 소모되어
에너지가 부족하면 단 음식이 당기게 됩니다

에너지원을 만드는 포도당이 부족하여
우리몸이 단음식을 원하는 것이죠

 

또한 여성분들 경우 생리전에 특히
달달한 디저트 많이 찾으시죠?

생리 전에는 세로토닌 수치가 떨어지는데요,
이 수치를 빠르게 올리기 위해서
우리 몸이 단맛을 원하는 것이라고 해요

 

 

 

@신맛

 

때로는 상큼 터지는 레몬맛, 과일맛이 당기지 않으신가요?

이러한 신맛의 음식들이 당긴다면,
피로가 많이 누적되어 몸이 지치고
휴식이 피로하다는 신호라고 합니다

 

우리 몸이 지치게 되면 두통, 근육통도 생기게 되는데
이때 시트르산 성분이 함유된 상큼한 과일들
예를 들면 레몬, 오렌지, 귤 등의 과일을 먹으면
빠르게 회복된다고 합니다

 

 

 

@짠맛

 

유독 오늘은 짜고 자극적인 음식이 당긴다면?

우리 몸의 칼로리나 영양소 부족이라는 신호라고 합니다
특히 칼슘, 마그네슘이 부족해도
짠 음식이 마구 당긴다고 하네요

 

MSG가 가득한 짠 음식들은 많이 먹으면 안좋으니
꼭 물을 많이 섭취해주시고 
적당량 드시는거 잊지마시기 바랄게요

 

 

 

@쓴맛

 

쓴맛 이라기 보다는 쌉쌀한 맛의 음식들!
예를 들면 뿌리채소들이 해당되는데요

이러한 음식들이 유독 당긴다면
입맛이 떨어졌다는 신호 라고 합니다

 

쓴맛의 뿌리채소들은 

사포닌 이라는 성분이 많이 함유되어 있는데,
이 성분이 소화기관 기능을 활발하게끔 만들어
우리가 배고픔을 느끼게 하여 식욕을 자극하고
기력을 회복하도록 도와준다고 합니다

 

 

 

@느끼한맛

 

버터, 크림, 치즈 등 느끼한 맛이 당긴다면?

마음이 불안하다는 신호라고 합니다
우리는 심리적으로 불안할때 유제품을 찾게되는데요,
유제품 속의 트립토판 성분이
세로토닌 수치를 높여주어 불안감을 줄여준다고 해요

 

 

 

@과일, 야채

 

신선한 과일, 야채류 등이 마구마구 당긴다면
기분전환이 필요하다라는 신호라고 합니다

 

실제로 신선한 과일과 야채류를 많이 먹으면
부정적인 심리상태에서 긍정적으로 바뀌는
연구결과도 있다고 하니
매일매일 많이 드시는게 좋겠죠?^^

 

 

 

 

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그럼 다음 포스팅에서 만나요~!