밤의 게르마늄 성분 효능 / 게르마늄이란? / 밤의 효능, 밤의 부작용, 밤의 칼로리, 밤 보관법

 

안녕하세요
과일의정석 입니다


이번 포스팅 주제는
밤 입니다

 

 

밤은 율자 라고도 하는데요
갈색의 귀여운 모양이 매력적이죠

 

원산지는 아시아, 유럽, 북아메리카, 북부 아프리카 등으로
밤도 사실 종류가 다양하답니다

 

한국에서 재배하는 밤 품종 경우
재래종 가운데 우량종과 일본밤을 개량한 품종인데요,
한국밤 경우 서양밤 보다 육질이 좋고 단맛이 강해
우수하다고 꼽히고 있습니다
한국밤의 수확 시기는 9,10월 가을이죠

 

 

 

밤 칼로리는 100g당 160kcal로
탄수화물이 주성분 이기 때문에
많이 먹으면 다이어트에 좋지 않답니다

 

 

생밤 경우 100g당 약 160kcal,
군밤 경우 100g당 약 200kcal,
삶은밤 경우 100g 당 약 140kcal 
(밤 한알이 약 20kcal)

참고해주세요^^

 

밤을 가정에서 보관할 때에는
비닐봉지에 밤을 넣고 밀봉한 후
0도로 저장하면 좋습니다

 

 

 

 

밤의 영양가/ 밤의 효능

 

 

먼저, 동의보감에는 밤은 달고 성질이 따뜻하며
독이 없는 식품으로 섭취하면 기운을 돋아주고
위장을 강하게 해주며 정력을 보강해준다고 합니다

 

 

 

밤의 과당은 위장을 튼튼하게 해주기 때문에

평소에 야식을 많이 드신다거나

만성 위장 장애, 소화 불량 등

위 관련 문제에 시달리신다면

밤을 자주 챙겨드시면 도움이 됩니다

 

 

밤의 풍부한 비타민C는 피로해소에 탁월하며

알코올을 분해해주고 산화시켜주어

숙취해소에도 매우 좋으며,

면역력을 길러주는 효능이 크죠

밤은 신 맛이 전혀 없는데

비타민C가 풍부하다니 신기하지 않나요?

 

평소에 피로감이 심하고 잔병이 많다면

밤을 간식으로 드셔도 좋을듯 합니다

 

군밤 경우 배탈, 설사를 멎게 해주며

생밤 경우 안주로 먹으면 특히 숙취 해소에 좋다고 합니다^^

 

 

 

밤은 비타민C뿐만 아니라

비타민B1도 많이 함유되어 있는데요,
무려 비타민B1 경우 쌀에 비해 4배 가까이 함유되어 있어서

피부 미용에도 매우 효능이 좋답니다

 

피부 및 머리카락을 윤기나게 만들어주며
노화 예방에 탁월한 효능이 있어요

 

 

 

 

 

 

밤은 또한 게르마늄 이라는 성분이 함유되어 있는데요

 

 

 

게르마늄이란?

 

신이 내린 선물로 만병 통치약으로 불리는 성분으로,
1930년 프랑스의 카렐 박사가 처음 

효능을 발표하면서 알려지기 시작했습니다
상당히 오래된 역사를 가지고 있죠?

 

밤 뿐만 아니라 인삼, 영지버섯, 마늘, 구기자 등에도
미량의 유기게르마늄 성분이 함유되어 있답니다

 

게르마늄의 효능

 

게르마늄은 일단 산소가 세포막을 통과하여
세포 내로 원활히 이동할수 있도록 도와주어
체내 산소 공급을 돕는 효능이 뛰어나고
또한 인체에 해로운 유해산소를 제거해주기도 합니다

또한 세포 노화를 예방해주는 항산화 효능도 뛰어나고
게르마늄은 면역 세포를 활성화하여
면역력을 강화하는 효능이 뛰어나죠

 

게르마늄은 또한 체내 중금속 배출을 돕는 효능도 있고,

체내 혈관 벽을 손상시키는 유해산소 등을 제거해줌으로서

혈관을 깨끗하게 유지할수 있도록 도와
혈액순환이 잘 되도록 돕는 효능도 뛰어납니다

 

 

 

 

 

밤 부작용 

 

 

밤을 섭취하실때 주의하실점은,
밤은 앞서 말씀드렸듯이 
따뜻한 성질의 식품이기 때문에

열이 많은 체질 분들은
밤이 잘 맞지 않을수 있으니
개개인 체질을 잘 따지셔서 드셔야 합니다

 

 

 

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그럼 다음 포스팅에서 또 만나요 ~^^