반응형 전체 글1295 여름과일의 왕, 수박의 효능! 안녕하세요 과일의정석 입니다 ~! 벌써 수요일 밤이네요 하루 잘 보내셨나요? 오늘은 디저트로 수박을 먹었는데 항상 맛있게 먹기만 했지, 수박이 과연 몸에 어떻게 좋을까 생각해 본적이 없었던거 같아요 그래서 저도 궁금하기도 하고 ㅎㅎㅎ 한번 정리해 봤어요 원산지는 아프리카인 수박! 수박은 일단 수분이 굉장하죠? 90프로 이상의 수분, 그리고 섬유질과 비타민이 많아 장운동을 원활하게 도와줘서 변비 예방 등 장건강에 도움이 되요 또한 칼로리는 100g에 20kcal로 다이어트나 체중조절이 필요할때 먹으면 수분으로 포만감을 줘서 좋아요 수분이 가득한 수박은 시투룰린 이라는 성분이 이뇨작용 또한 도와주어 부종예방에 효과적이고 신장병, 고혈압, 심장병 등에도 도움을 준다고 해요 수박의 리코펜 이라는 성분은 수박 과.. 2020. 8. 5. 씨없는 크림슨 적포도~! 안녕하세요 과일의정석 입니다 ^^ 오늘은 포도를 들고 왔어요 바로 크림슨 포도!! 치킨도 순살이 인기많듯 과일도 씨가 없고 먹기좋은 것들을 점점 찾고 계시죠 ㅎㅎㅎ 크림슨 포도가 바로 씨가 없는 수입 포도로 요즘 인기 많아요 캔디포도 라고 광고 하더라구요 맛이 정말 캔디처럼 달달할까요? 네~ 일반 포도보다 당도가 높고 과즙이 풍부해 한송이 정도 먹으면 입이 얼얼할 정도로 달달하답니다 원산지는 칠레구요 글로벌한 시대이니만큼 전세계로 수출하는 과일로 요즘은 여러차례 철저한 검사 등을 통해 들어오는거니 수입산 과일 농약 문제 이런 걱정들은 이제 그만~! 깔끔히 세척후 다양한 과일들 맛있게 즐겨보세요 ^^ 요 크림슨 포도는 껍질째 드시면 되요 참 간편하죠? 하루에 레드와인 한잔이 건강에 도움이 된다는 말 들어보.. 2020. 8. 4. 맛있는 수박 고르는 방법 안녕하세요 과일의정석 입니다^^ 오늘은 여름 과일의 대표!! 수박을 가져왔어요 저는 이미 컷팅되어 있는 수박을 샀답니다 먹기 좋게 최대한 씨없는 것으로 골랐어요 맛있어 보이죠? 잘 고르면 내츄럴 캔디~ 맛을 느끼실수 있죠 (통으로 사서 고르는 법을 보여드리고 싶지만 제가 사는 곳은 어찌 다 컷팅 수박 뿐이네요 ㅠㅠ 말로 잘~~ 설명해 보겠습니다) 저처럼 잘라진 수박을 고를땐 최대한 빨갛고 맛있어보이는걸 고르기 쉽지만 통으로 살땐 어떻게 골라야 하나 갸우뚱 하시죠? 맛있는 수박 고르는 법!! 1. 일단 동그란 모양보단 타원형의 길쭉한 모양이 더 달다고 하네요~ 2. 그리구 보통 수박을 통통 두드려 보잖아요? 하지만 사실 맛과 관련이 그다지 없다고 하네요 ^^; 그래도 맑고 명쾌한 소리가 나면 기분이 조크든.. 2020. 8. 3. 싱싱하게 자두 보관하기! 안녕하세요 과일의정석 입니다 ^^ 오늘은 자두 이야기를 해볼까 해요 자두는 새콤달콤, 몸에도 좋고 저는 특히나 자두 특유의 향을 좋아해서 종종 사먹는데 이렇게 대용량 포장으로 파는 경우 아무리 열심히 먹어도 결국 자두가 상하거나 물러지는 경우가 종종 있죠 ㅠㅠ 버리긴 아깝고 ㅠㅠ 이런 경우는 보통 씨를 빼고 과육만 잘라서 믹서기로 갈아서 생자두 주스를 해먹어요 후루룩먹기도 좋고 빠르게 무른 과일들을 먹을수 있어서 좋죠 ㅎㅎ 자두는 이처럼 보관 기간이 길지 않아 문제인데 자두가 무르는걸 방지하기 위해서는 어떻게 보관해야 할까요? 신선한 자두 보관법! 일단은 살때부터 물렁거림이 없는 탱탱한 자두를 잘 고르셔야 하구요, 저렇게 포장되어 파는경우는 하나하나 고르기 힘드니 그런경우는 우선 세척을 해주시고 키친타올.. 2020. 8. 2. 이전 1 ··· 299 300 301 302 303 304 305 ··· 324 다음 반응형
