라면 칼로리, 라면 먹을때 칼로리 낮추는법!

 

 

안녕하세요
과일의정석 입니다 ^^




여러분들 라면 좋아하시나요?
예능 프로보니 국민 MC 유재석씨도 
라면, 면류 엄청엄청 좋아하시더라고요
ㅎㅎㅎ 저또한 주 2~3회는 먹는거 같아요
바쁘거나 이것저것 차려먹고 귀찮을때 먹기도 하지만
정말 라면이 먹고싶을때도 있어요
MSG 중독아니냐 놀림받곤 하는데 ㅎㅎ
그래도 끊을수 없는 라면!!!!

 

 

 

특히 야식으로 저는 왜그리
라면이 생각날까요? ㅎㅎ
비빔라면은 많이 즐기지 않고
항상 뜨끈하게 끓여먹는 라면을 선호하는데요
못참고 먹고 잤다가
아침에 일어나서 퉁퉁 부운 얼굴을 보면
좌절을 하곤 하죠 ㅎㅎ



라면은 맛있지만
실제로 건강에는 그닥인 식품인거 다들 아시죠?
나트륨 함량이 높은 편이고
칼로리에 비해 영양소가 골고루 들어있지 않아요
아래에서 자세히 알아볼게요

 

 

 

 

라면 칼로리

 

요즘 나오는 라면들은 종류가 엄청 다양하죠
칼로리가 적은 건면 라면도 있고~

일반적인 라면의 면은 기름에 튀긴 유탕면이고
건조식품이라 칼로리가 좀 높은 편이에요 ^^;
지방 함량도 높은편이고 맵고 짠 맛의 스프덕에
나트륨 함량도 높은편이죠

라면마다 다르겠지만 일반적으로 
라면 한봉지에 약 500kcal 라고 생각하시면 됩니다
(성인남자 일일 권장 칼로리 약 2500kcal, 
성인여자 일일 권장 칼로리 약 2000kcal )

 

 

 

 

 

라면은 이처럼 영양소가 다양하게 함유된 식품이 아니라
라면만 주구장창 장기간 드신다면
당연히 영양불균형으로 인해 건강이 나빠지게 되요
나트륨 경우는 일일 권장량의 약 80% 정도 들어있기 때문에
고혈압, 심혈관 질환에 걸릴 위험도 높아지죠
포화지방 경우 일일 권장량의 50%가 함유되어 있어
콜레스테롤 수치가 높아지는 문제점 또한 있답니다


라면먹을때 라면만 드시나요?
김치도 같이먹고 치즈, 계란도 넣어먹고
그래도 배가 안찬다 싶으면
밥도 말아먹고 김밥 등과 함께 먹잖아요?

라면 드실때
라면 자체의 칼로리, 영양소만 생각할게 아니라는 거죠
 

 

 

 

 

 

 

그럼 이러한 라면을 어떻게 먹어야
좀더 건강을 챙기며 먹을수 있을까요?
저는 정말 라면을 못끊는 1인으로 
이왕 먹는거 맛있게 먹되 

좀더 건강하게 먹어보자!! 라는 마인드로 

아래 방법들을 따르고 있어요
공유해 드릴게요!

 

라면 선택하기

라면도 종류가 무궁무진 합니다
한국라면 뿐만 아니라 중국, 태국 등 
각종 외국라면들도 종류가 엄청 많은데요,
잘 살펴보시면 그나마 칼로리가 낮은
저칼로리 라면들이 있어요

라면의 단점이 고칼로리, 고나트륨 아니겠어요?
이 부분을 개선한 건면 라면 등도 있고
모 제품 경우 이거 다 먹어도 칼로리가 얼마다~
이렇게 광고하는 제품들도 있으니
눈여겨 보시고 드시기 바랍니다

 

 

라면 요리시 면 먼저 데치기

저는 뜨끈한 국물 라면을 즐겨먹는데요
라면 끓일때 면을 먼저 시금치 데치듯이
뜨거운물에 한번 끓여줘요
그러면 면의 지방이 배출되어 칼로리가 줄어들어요

 

 

 

스프 조금만 넣기

라면의 향, 맛은 스프 아닙니까? ㅎㅎ 
하지만 라면 스프는 절반정도만 넣어도
그 맛과 향이 충분합니다
게다가 나트륨 함량도 그만큼 줄어들게 되구요
나는 좀더 맵고 자극적인 것을 원한다!! 하시는 분들은
차라리 고추를 넣으시거나 고추가루, 다진마늘을 넣어
매콤한 맛을 더해주세요

 

 

국물은 최대한 남기기

라면국물은 나트륨이 정말 많이 함유되어 있기 때문에
건강을 생각하신다면 최대한 면만 드시기 바랍니다
저희 아버지께서 항상 이렇게 드시는거 보고
저도 배웠답니다~

저는 국물을 더 먹고 싶을땐

삶은 계란을 먹거나 두부 등 

다른걸로 배를 채워요 

 

 

 

 

곁들여 먹을 다른 음식들!

라면은 앞서 말했다시피 

영양소가 불균형적인 식품이기 때문에
밥까지 같이 드시면 탄수화물 폭탄입니다 ㅠㅠ
최대한 부족한 영양소를 보충할수 있는
다른 식품들을 함께 섭취해 주세요

예를 들면 생양파나 파프리카와 함께먹기, 
버섯이나 미역, 야채 많이 넣어 끓이기, 
계란, 두부등과 함께 먹어 단백질 보충하기 !
이렇게 드신다면 좀더 

건강하게 라면을 즐기실수 있답니다 ^^

 

 

또다른 건강 라면 레시피가 생기면
들고 오겠습니다 ^^
그럼 다음에 또 뵈요~