먹다 남은 와인 활용법!! 버리지 말고 다양하게 활용해 보세요!

 

 

안녕하세요
과일의정석 입니다



이번 포스팅은
와인 활용법에 대한 이야기입니다

 

 

 

와인은 보통 750ml 로
대용량으로 파는게 일반적인데요

 

특히나 코르크마개로 되어있는 와인 경우
와인을 오픈해서 다 마시지 못하면
버리자니 아깝고, 보관하자니 뚜껑이 없고
이런 상황 한번쯤은 겪어보셨을겁니다

 

특히 와인은 종류가 매우 다양한 만큼
맛, 향 또한 상당히 다양하기 때문에
막상 사와서 오픈했는데 내취향이 아니라서
다 못마시는 경우도 종종 있겠고요

 

 

 

보통은 남은 와인은 버리겠지만
다르게 잘 활용할수 있는 방법은 없을까
궁금하지 않으신가요?
함께 알아보도록 하겠습니다

 

 

 

 

 

@요리에 사용

 

와인은 고기와 만났을때
연육 작용을 하게 됩니다
이러한 점을 바탕으로
고기를 재울때 와인을 사용한다면
고기의 잡냄새도 잡아줄 뿐더러
고기도 더욱 부드럽게 만들어주죠


고기를 재울때에는
와인 종류는 상관없답니다
레드와인, 화이트와인, 로제와인
모두 사용하실수 있어요


또한 붉은 육고기 뿐만 아니라
해산물요리- 조개, 생선 요리에도
화이트와인을 조금 더해주면
해산물 비린내를 잡아준다고 해요

 

 

 

@샐러드 드레싱

 

남은 와인으로 샐러 드레싱을
만들수도 있는데요!
레드와인 삼분의 2컵,
꿀 한스푼, 식초 한스푼,
레몬오일 한스푼, 설탕, 소금 등을
입맛에 맞게 섞어 주시면
훌륭한 샐러드 드레싱으로 재탄생!!
물론 와인은 알코올이 들어있으니
아이들 용으로는 비추천 드려요

 

또한 화이트와인 경우
올리브오일, 소금을 함께 섞으면 
깔끔하고 상큼한 샐러드 드레싱이 되어요

 

 

 

@피부 미용

 

포도로 만든 술이 와인이죠
포도에는 폴리페놀 성분이 많은데요
이 성분은 피부 각질을 제거해주어
피부 미용에도 탁월한 효능이 있답니다

 

특히 와인은 AHA 성분이 많기 때문에
각질제거를 돕고 피부결을 정돈시켜주죠
화장품 광고중에 AHA 성분이 들었다는
문구, 한번쯤 보신적 있으시죠?


남은 레드와인을 화장솜에 적셔서
세수한 얼굴에 올려서 와인팩을 해주세요
개개인 피부차가 있기 때문에
처음에는 가볍게 닦아 주시는 걸로 시작하시고,
아무런 트러블이 없다면 5~10분
얼굴위에 화장솜을 적셔 올려주시면
와인 각질팩이 됩니다 ^^

 

 

@두피, 헤어팩

 

먹다 남은 와인으로
두피각질 헤어팩으로도 사용가능합니다


먼저 머리를 깨끗하게 감고
타올로 물기를 닦아주세요
그리고 남은 와인에 꿀을 섞어서
두피에 꼼꼼히 발라서 마사지 해주시고
약 20분 가량 기다려 주세요
그후 미지근한 물로 헹궈주시면 끝~!


이러한 헤어팩으로
두피각질 제거, 두피스케일링 효과를 보실수 있어
두피 건강개선, 탈모 예방 등에도 도움된다고 해요

 

 

@와인 목욕

 

먹다 남은 와인을 목욕에도 쓸수 있답니다
욕조에 따뜻한 물을 받은후
먹다남은 와인을 함께 부어주세요


와인의 포도에 많은 

폴리페놀의 항산화 작용 때문에 
우리몸의 혈액순환이 더욱 잘되고
신진대사를 활발하게끔 해주어
노폐물이 잘 배출되게 되고
쌓인 피로가 더욱 잘 풀리게 된답니다
특히 레드와인 경우 효과가 좋아요

 

이집트 미의 여왕이었던
클레오파트라가 종종 와인목욕을 즐겼다고 하니
여성분들, 

남은 와인이 있다면 

꼭 한번 해보시면 좋을거 같아요 ^^

 

 

@주방 청소

 

와인은 기름기를 잘 제거해주기 때문에 
특히 기름때가 많은 주방청소에 쓰셔도
아주 좋은 효과를 기대할수 있어요


행주나 키친타올 등에 와인을 적셔서
기름때 제거가 필요한 부분을 닦아주시면
말끔해진답니다~!





팁!!! 
먹다 남은 와인 보관법


코르크 마개 등 한번 오픈한 와인은
바로 그때부터 산화가 시작되어
쉽게 변질될 수 있어요

 

최대한 직사광선이 없는 
서늘한 곳에 보관하시는게 좋고
최대한 공기와의 접촉을 막아주세요

 

한번 딴 와인은 최대한 빨리 드시는게 좋고,
그래도 남은 와인이 있다면
오늘 알려드린 대로 

다양하게 활용해보시는게 어떨까요?^^



그럼 다음에 또 뵐게요 ~