삼겹살 1인분 그램 , 1근 무게, 1근 몇인분 / 삼겹살 에어프라이어 레시피 / 에어프라이어 장점들

안녕하세요
과일의정석 입니다


이번 포스팅 주제는
삼겹살 이야기 입니다^^


한국인이 가장 많이 먹고
가장 대중적인 고기류 하면
삼겹살이 떠오르는데요
지방의 고소한 맛이 일품인 삼겹살!

 

삼겹살 1인분 그램 및
1근 무게,  1근 몇인분 인지
함께 알아볼까 합니다^^

 

 

장보러 가실때 얼마나 사야할지,
우리 식구에 맞게 사고싶은데 헷갈리실때!
참고하시면 좋을듯 합니다

 

여러분들, 삼겹살 몇인분 드시나요?^^
한국인의 소울 알코올인 소맥과 함께,
또 가족 친구들, 직장동료들과 함께라면
1인당 2~3인분은 뚝딱이지 않나요?

(저만 그렇다면 눈감아 주세요)

삼겹살 1인분 그램은
얼마 정도일까요?

 

정육점마다 다르지만 

삼겹살 1인분 그램은
기본적으로 200g으로 한답니다

 

엄마한테 여쭤보니
2000년대 이전만 해도
삼겹살 1인분 그램은
250g은 되었다고 해요
그만큼 물가가 많이 올랐다는 의미겠죠

 

여기서 잠깐,
정육점에서 보통 말하는
"근" 단위도 함께 살펴볼까요?

 

1근 무게는
0.6kg , 즉 600g (그램) 이라고 합니다

 

1근 몇인분으로 계산될까요?

정육점에서 삼겹살 1근을 사신다면
약 3인분이라고 보시면 됩니다^^

 

가족이 4인 성인이라면
1근 반 정도로 사신다면
적당히 드실수 있다고 생각하시면 됩니다

 

삼겹살은 구이, 수육, 찌개재료 등
다양하게 드시기 좋은 재료인데요

하지만 지방 함량이 지나치게 높다고
섭취를 꺼려하시는 분들도 은근 많더라구요

 

그렇지만 삼겹살은 지방함량만 있는게 아니라
비타민, 미네랄 또한 적당량 함유되어 있고
무엇보다 부드러운 식감, 맛있는 부위라 
많이들 드시고 계시죠

 

 

<삼겹살을 간단하면서도 더욱 맛있게 먹는법>

또한 공유합니다

 

바로 삼겹살 에어프라이어 레시피 인데요

 

요즘 에어프라이어 많이 쓰시죠?

 

 

이러한 모양으로 된 에어프라이어!

 

에어프라이어란,

기름없이 뜨거운 고온의 공기로
바삭한 튀김요리를 만드는 가전제품인데요

최대 200도씨의 고온 열기로 재료를 익히는데
다 익는데 약 15분이 걸린다고 해요
제법 빠르죠?

또한 에어프라이어 장점 중 하나는
최대 82% 정도의 지방 감소 효과가 있고
기름이 튀지않는 깔끔한 조리가 가능하여
특히 삼겹살 에어프라이어 레시피가 인기가 많답니다

 

 

 

삼겹살 에어프라이어 레시피

 

<준비>
살짝 도톰한 삼겹살, 소금, 통후추, 올리브오일
함께 구울 야채들

 

<레시피>
1. 삼겹살에 밑간을 해줍니다
올리브오일을 적당량 발라주고
소금, 통후추를 훅훅 뿌려주세요

2. 약 20분간 삼겹살에 배도록 기다려주세요

3. 에어프라이어에 종이호일을 깔지 마시고
(삼겹살에서 나오는 기름 때문에 소용이 없어요)
삼겹살을 겹치지 않게 에어프라이어에 잘 깔아주세요

4. 빈 공간에는 함께 먹을
마늘, 양파, 버섯 등 야채들을 넣어주세요

5. 200도로 10분 에어프라이어를 돌려주세요!

6. 에어프라이어를 열고 모든 재료들을 뒤집어서
5분~8분 더 돌려주세요 
(기호에 맞게 바삭한 삼겹살을 원하시면 
5분보다 조금 더 돌리시면 됩니다^^)

 

코로나 바이러스로 많이 지치고 
스트레스 많으시죠?

삼겹살 에어프라이어 한번 따라해보시길 바랍니다^^
맛있고 건강한 식사 하시길 바라며
그럼 다음 포스팅에서 뵐게요