작지만 알찬 라즈베리의 효능!

안녕하세요
과일의정석 입니다~^^
새로운 월요일 입니다
모두 모두 화이팅 하시구요~!



오늘은 라즈베리를 가져와봤어요

라즈베리 원산지는 북미, 유럽이지만
베리들의 효능이 알려지면서
요즘 어느나라에서건 많이 먹죠^^

산딸기와 비슷하게 생겼고
색상은 맑은 채도의 빨강색에
딸기보단 많이 작은 사이즈~~

보기만 해도 상큼하시죠? ^^
실제로도 매우 상큼상큼한 신맛이 매력적이에요



요즘은 냉동으로도 팔아서 더 자주 쉽게 먹을수 있죠 ~

아래 모습은 냉동 라즈베리를
자연해동 시키는 중이랍니다 ^^

생으로도 먹지만 디저트, 쉐이크나 주스 음료, 젤리 등
많은 레시피에 활용되고 있어요

라즈베리는 슈퍼베리라고 불리는 베리들 중 하나인데
효능을 잠깐 알아볼게요

라즈베리의 폴리페놀 이라는 성분은
혈당 수치를 낮춰줘서 당뇨 관리에 효과가 좋구요

케톤 이라는 성분은 지방분해를 돕고 식욕 억제를 도와
미용, 다이어트에도 매우 좋아요

또한 루테인 이라는 눈과 관련된 영양소가 들어있어
눈건강에도 좋은 과일이에요

안토시아닌 성분은 항산화 작용을 도와주어
혈관질병, 심장질병, 성인병,
피부미용, 미백, 탄력 등에도 좋답니다

여성호르몬인 에스트로겐과 비슷한 성분도 많아
여성분들, 갱년기 및 임산부들에게도 좋아요

정말 작지만 효능이 대단한 라즈베리!
자주 드셔보시길 바래요^^